베이징의 첫 번째 스리랑카 레스토랑, 인도양의 향신료 향연을 즐기며 이국적인 맛을 경험할 수 있는 곳. 주요 메뉴로는 코코넛 향 생선 카레와 치킨 수프가 인기. 풍부한 향신료와 스리랑카의 맛을 느낄 수 있는 곳.
베이징의 미식 목록에서 양 할아버지의 샤브샤브(羊大爷涮肉)는 단연 상위이며, 베이징에서는 거의 모르는 사람이 없다.
인기 음식점 충칭 훠궈 미중산(重庆火锅芈重山)이 꼬치 가게를 열었다. 많은 호평을 받고 있는 대표 훠궈 탕국물을 베이스로 사용하고, 다양한 신선한 재료를 엄선하여 꼬치를 만들어 냄비에 넣고 끓인다.
윈난 야생 버섯을 주제로 한 특색 있는 훠궈 가게로, 제철 신선한 버섯과 고원 식재료의 크로스오버 융합을 주력으로 하고 있다.
차탕(茶汤)을 베이스 국물로 사용하는 것은 찻병훠궈(茶壶火锅)의 큰 특징 중 하나다. 이집은 복고풍의 식기와 중국식 장식이 어우러져 고풍스러운 분위기가 가득하며, 마치 강호의 객잔으로 여행 온 듯한 느낌을 주어, 사진 촬영에도 적합하다.
티포 T-FOUR 콤부차 천연 효모를 이용해 빵을 만드는 'T-FOUR'는 다양한 맛의 캔이 진열돼 있다. 가게는 크지 않지만 빵 종류가 많고 크런치한 빵이 호평을 받고 있으며 모양이 예쁘고 바삭바삭하고 향이 균일하다
무무만산 MuMuMountain木木满山 'MuMuMountain 木木满山'은 많은 빵 마니아들의 찜 목록에 있다. 가게 안은 넓고 깔끔하며, 실제 빵 모형이 카운터에 전시되어 있다.
"Have a bread 来个面包"는 매우 귀여운 독립 수제 빵집이다. 공간은 크지 않지만 종류가 다양하고 깔끔하게 정리된 빵벽에 힐링된다. 많은 빵들이 동물 모양으로 창의적으로 만들어졌고, 차마 입에 넣을 수 없을 정도로 사랑스럽기도 하다.
숴얼 발효빵(Sol Sourdough索尔酸面包) 이라는 이름에서 알 수 있듯 발효빵 카테고리가 주력이다. 카운터 구역은 매우 깔끔하게 정리되어 있으며, 빵 종류도 매우 다양하다.
가장 포괄적인 허난 요리를 먹고 싶다면 위샹위안에 오는 것이 틀림없다. 허난성 내 여러 도시의 대표 미식이 모두 있으며, 뤄허, 주마뎬, 신양, 저우커우 지역의 가장 뛰어나고 정통적인 간식은 이곳에서도 찾을 수 있다.
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