소개

쓰허쥐 四合居老北平涮肉坊

쓰허쥐 (四合居)
십년 동안 입소문이 난 옛베이징식 전통 양고기 샤브샤브가게로, 옛날식 숯불 구리 신선로 +광천수 베이스, 정통 베이징의 맛은 여전하다.
바옌나오얼 후산 방목 양을 주력으로 하며, 우유 향이 풍부하고 거의 누린내가 나지 않고, 비계와 살코기 비율이 잘 어우러져, 몇 초 동안 데치면 신선한 향이 가득하다. 양이 정말 많고, 세트메뉴가 저렴하며, 맛있는 샤브샤브와 함께 시원하게 먹을 수 있어 친구들의 모임에서 첫 번째 선택이 된다.

가게명칭 :四合居老北平涮肉坊(青春路店)
주소 : 北京市怀柔区富乐北里24号楼一层 四合居老北平涮肉坊(青春路店)

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